A todos los Profesionales de la Salud:
Les presentamos Prescriber para iOS, una aplicación que sustituye a la antigua libreta de prescripción.
Prescriber le permite recetar Culinary RX a sus clientes y pacientes. Culinary Rx es un curso en línea de cocina y estilo de vida dirigido a personas que tienen la necesidad o el deseo de dejar atrás la alimentación tipo americana alta en grasas y cambiar a un estilo de alimentación saludable. Culinary Rx es un curso que le ayuda a sus clientes y/o pacientes a navegar los desafíos que conlleva el dejar de consumir alimentos dañinos y comenzar a comer alimentos que tienen el poder de sanar y llevarnos hacia una nivel óptimo de salud.
En resumen, Culinary Rx es un curso de cocina que enseña las técnicas fundamentales para cocinar exitosamente. Las recetas de cocina pueden ayudar, es cierto, pero si sus pacientes no poseen las habilidades necesarias para cocinar comidas deliciosas, entonces nunca modificarán su comportamiento. Durante el curso, diversos profesionales de la salud enseñarán a sus pacientes los conceptos básicos de la nutrición basada en plantas y los expondrán a investigaciones clínicas sobre el poder que tienen los alimentos basados en plantas.
A pesar de que Prescriber no es una aplicación que contenga en sí el curso, es una manera conveniente–le tomará únicamente 30 segundos– y de siguiente generación para prescribir Culinary Rx a sus pacientes, ya sea desde su tableta o desde su dispositivo móvil. Prescriber enviará automáticamente a sus pacientes un correo electrónico firmado por usted. Este mensaje incluirá un enlace e instrucciones detalladas para que sus pacientes comiencen el curso.
Además de poder prescribir Culinary Rx, Prescriber también le permite monitorear el progreso en el curso de sus pacientes. Usted podrá correlacionar los resultados específicos de aprendizaje del curso con los resultados de salud de sus pacientes.
De 512 pacientes entrevistados a la fecha, estos son algunos de sus comentarios:
• 99% de los pacientes recomendaría Culinary Rx
• 93% obtuvo mayor confianza en sus habilidades culinarias
• 89% de los pacientes están más motivados para adoptar mejores hábitos de salud
• 40% de los pacientes están en transición hacia una dieta con menos carnes y más alimentos basados en plantas
• 26% de los pacientes decidió cambiar una dieta totalmente basada en plantas
• 53% de los pacientes reporta tener más energía
• 52& de los pacientes perdieron peso
• 12% de los pacientes mejoraron su presión sanguínea
• 7% de los pacientes redujeron o eliminaron por completo sus medicamentos
Esperamos que tanto Prescriber como el curso Culinary Rx sean de gran ayuda para usted y sus pacientes o clientes.
Generado por la Escuela de Cocina Rouxbe y El Proyecto Plantrician